ആയിരക്കണക്കിന് വർഷം പഴക്കമുള്ള ശവപ്പെട്ടി കാഴ്ചക്കാരെ കാത്ത് ദുബായിൽ
ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് പുരോഹിതനെ അടക്കം ചെയ്ത ശവപ്പെട്ടി ഈജിപ്തിൽ നിന്ന് ദുബായിലെത്തി. ഇനി ആറുമാസം എക്സ്പോ 2020 യിലെ ഈജിപ്ഷ്യൻ പവലിയനിൽ ഈ ശവപ്പെട്ടി കാഴ്ചക്കാരെ കാത്തിരിപ്പുണ്ടാകും. വൻ സുരക്ഷാ സന്നാഹങ്ങളോടെയാണ് ഈജിപ്തിൽ നിന്ന് മനുഷ്യരൂപത്തിലുള്ള അതിപുരാതന ശവമഞ്ചം ദുബായിലെത്തിച്ചത്. ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഫറോവമാരുടെ കാലത്ത് ജീവിച്ചിരുന്ന ഇഡോസിറിന്റെ മകൻ സാംറ്റിക് എന്ന…
ബാക്ക് പോക്കറ്റില്‍ പഴ്‌സ് വയ്ക്കുന്നവരാണോ; നിങ്ങളെ കാത്തിരിക്കുന്ന ആരോഗ്യ പ്രശ്നത്തെ കുറിച്ച് അറിയണം
പാന്റിന്റെ ബാക്ക് പോക്കറ്റില്‍ പഴ്‌സ് വയ്ക്കുന്ന ശീലമുള്ളവരാകും നമ്മളിൽ പലരും. എന്നാല്‍ ഈ ശീലം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വലിയ ആരോഗ്യ പ്രശ്നത്തെ കുറിച്ച് പലരും അത്ര ശ്രദ്ധിക്കാറില്ല. പുറക് വശത്തെ പോക്കറ്റില്‍ പഴ്‌സ് വയ്ക്കുന്നത് നടുവേദനയ്ക്ക് കാരണമാകും. ‘വാലറ്റ് ന്യൂറോപ്പതി’ എന്നാണ് ഈ അവസ്ഥയെ വിളിക്കുന്നത്. ഫാറ്റ് വാലറ്റ് സിന്‍ഡാം, വാലറ്റ് സയാറ്റിക്ക, പിരിഫോര്‍മിസ് സിന്‍ഡ്രം എന്നിങ്ങനെ…
നെല്ലിക്കയും അമിതമായാല്‍ പ്രശ്നമാകും; ഇക്കാര്യങ്ങൾ അറിയുക
ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഒരുപാടുള്ള ഒന്നാണ് നെല്ലിക്ക. വിറ്റാമിന്‍ സിയാല്‍ സമൃദ്ധമായ നെല്ലിക്ക ശരീരത്തിന് മാത്രമല്ല മാനസികാരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്. നെല്ലിക്ക രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ആമാശയത്തിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം സുഖകരമാക്കുകയും കൂടാതെ കരള്‍, തലച്ചോര്‍, ഹൃദയം, ശ്വാസകോശം, എന്നിവയുടെ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ മികച്ചതാക്കുന്നതിനും നെല്ലിക്ക സഹായിക്കും. നെല്ലിക്കയിലുള്ള ആന്റി് ഓക്സിഡന്റുെകള്‍ ചര്‍മ്മം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദിവസവും നെല്ലിക്ക കഴിക്കുന്നത് അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാന്‍…
വിയർപ്പ് അധികമാകുന്നതാണോ നിങ്ങളുടെ പ്രശ്നം; പരിഹാരമിതാ!
മിക്കവരെയും അലട്ടുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് വിയർപ്പ് നാറ്റം. പ്രത്യേകിച്ച് വേനല്‍കാലമായതിനാല്‍ ഈ പ്രശ്‌നംകൊണ്ടുണ്ടാകുന്ന ബുദ്ധിമുട്ടുകളും കൂടും.ശരീരം അമിതമായി ചൂടാകുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന അപകടങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കാനാണ് ചര്‍മത്തിലെ വിയര്‍പ്പുഗ്രന്ഥികള്‍(അപ്പോക്രിന്‍, എക്രിന്‍ ഗ്രന്ഥികള്‍) കൂടുതല്‍ വിയര്‍പ്പ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ഈ വിയര്‍പ്പ് ബാഷ്പീകരിക്കാനായി കൂടുതല്‍ താപം ഉപയോഗിക്കപ്പെടുമ്പോള്‍ ശരീരം തണുക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് ഈ വിയര്‍പ്പൊരു ശല്ല്യക്കാരനല്ല എന്ന് മനസ്സിലാക്കുക. സത്യത്തില്‍ വിയര്‍പ്പിന്…
മുടിയില്‍ കണ്ടീഷണര്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണോ; ഇക്കാര്യങ്ങൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം
മുടിയില്‍ കണ്ടീഷണര്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണ് പലരും. എന്നാല്‍ ഇത്തരം അവസ്ഥയില്‍ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങള്‍ ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ചര്‍മ്മത്തിന് ഒരു മോയ്‌സ്ചറൈസര്‍ ചെയ്യുന്ന അതേ ഗുണം തന്നെയാണ് മുടിക്ക് ഒരു കണ്ടീഷണര്‍ ചെയ്യുന്നതും. ഇത് എല്ലാ വിധത്തിലുള്ള കേടുപാടുകളില്‍ നിന്നും നിങ്ങളുടെ മുടിക്ക് സംരക്ഷണം നല്‍കുകയും ജലാംശം നിലനിര്‍ത്തുകകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് മുടിയില്‍…
വിത് ആക്ടര്‍ പൃഥ്വിരാജ്’; ബ്രോ ഡാഡിയിലെ പുതിയ ചിത്രം പങ്കുവെച്ച്‌ മോഹന്‍ലാല്‍; ഏറ്റെടുത്ത് ആരാധകരും!
മോഹന്‍ലാലിനെ മുഖ്യ കഥാപാത്രമാക്കി പൃഥ്വീരാജ് സംവിധാനം ചെയ്യുന്ന പുതിയ ചിത്രം ബ്രോ ഡാഡിക്കായി ഒരുപാട് പ്രതീക്ഷയോടെയാണ് ആരാധകര്‍ കാത്തിരിക്കുന്നത്. ഇപ്പോഴിതാ പൃഥ്വീരാജും മോഹന്‍ലാലുമുള്ള ഒരു ചിത്രമാണ് സോഷ്യല്‍ മീഡിയയില്‍ വൈറലാവുന്നത്. താരങ്ങള്‍ ഒരുമിച്ചുള്ള ചിത്രത്തിനൊപ്പം മോഹന്‍ലാല്‍ നല്കിയ ക്യാപ്ഷനും പ്രേക്ഷക ശ്രദ്ധ പിടിച്ചു പറ്റുകയാണിപ്പോള്‍. ‘വിത് ആക്ടര്‍ പൃഥ്വിരാജ്’ എന്ന ക്യാപ്ഷനോടെയാണ് മോഹന്‍ലാല്‍ ചിത്രം പങ്കുവച്ചത്….
ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമോ; അങ്ങനെയങ്ങ് വിശ്വസിക്കേണ്ട; ഗോതമ്പിനുമുണ്ട് ചില ദോഷവശങ്ങള്‍
ആരോഗ്യത്തെ കുറിച്ച് കൂടുതലായി ചിന്തിക്കുന്നവർ അരിഭക്ഷണം കുറച്ച്‌ ഗോതമ്പ് കൂടുതലായി ഡയറ്റില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താറുണ്ട്. കാരണം നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പല ഘടകങ്ങളും നല്‍കാനുള്ള കഴിവുമുണ്ട് ഗോതമ്പിന്. ധാരാളം ഫൈബര്‍, വിറ്റാമിന്‍-ബി, നിയാസിന്‍, തയാമിന്‍, ഫോളേറ്റ്, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം, അയേണ്‍, മാംഗനീസ് പോലുള്ള ധാതുക്കള്‍- അങ്ങനെ നമുക്കാവശ്യമായ ഒരുപിടി ഘടകങ്ങള്‍ ഒന്നിച്ച്‌ നല്‍കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് ഗോതമ്പ്. എന്നാല്‍,…
വര്‍ക്ക് ഫ്രം ഹോം കാലത്തെ നടുവേദനയും ബുദ്ധിമുട്ടുകളും അലട്ടുന്നുവോ; ഇതാ ചില പരിഹാരങ്ങൾ!
കോവിഡ് കാലമായതോടെ നിരവധി സ്ഥാപനങ്ങളാണ് ജോലികൾ വര്‍ക്ക് ഫ്രം ഹോം എന്ന രീതി സ്വീകരിച്ചത്. ഓഫീസില്‍ എത്തുന്നവരുടെ എണ്ണം കുറച്ച്‌ രോഗവ്യാപന സാധ്യത കുറയ്ക്കുക എന്നതായിരുന്നു ലക്ഷ്യം. എന്നാല്‍ ഓഫീസിലെ സൗകര്യങ്ങളില്ലാത്ത വീടുകളില്‍ ചിലര്‍ക്ക് ഇത് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്‍ക്കും ഇടയാക്കുന്നുണ്ട്. ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങള്‍ പരിഹരിക്കാന്‍ ഇരിപ്പിലും നില്‍പ്പിലും ചില മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തണം. കംപ്യൂട്ടര്‍ സ്ക്രീനിലേക്ക് കഴുത്ത് നേരെ…
മലയാളത്തിൻ്റെ സ്വകാര്യ അഹങ്കാരം; ആ താരത്തിനോളം സ്ക്രീന്‍ പ്രെസന്‍സ് ഉള്ള മാറ്റൊരു നടന്‍ ഈ ലോകത്തില്ല; വെളിപ്പെടുത്തലുമായി ബോളീവുഡ് സംവിധായകൻ
മലയാളത്തിന്റെ സ്വകാര്യ അഹങ്കാരമാണ് മോഹൻലാൽ. താരരാജാവ് എന്നതിന് ഒരേയൊരു പര്യായം. മലയാളിക്ക് എന്നും വിസ്മയമാണ് മോഹൻലാൽ എന്ന നടൻ. ആ മുഖം കാണാത്ത ഒരു ദിവസം പോലും മലയാളികൾക്ക് ഉണ്ടാകില്ല എന്നതാണ് സത്യം. ലോക സിനിമയ്ക്കു മലയാളം നല്കിയ സംഭവനയാണ് മോഹന്‍ലാല്‍ എന്ന മഹാ നടന്‍. സിനിമാ എന്ന കലാ രൂപത്തിന് അദ്ദേഹം നല്കിയ സംഭവനകള്‍…
അമിതമായി കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർ അറിയാൻ; പതിയിരിക്കുന്നത് വലിയ അപകടം
കാപ്പിയും ചായയും ഒക്കെ നമ്മുടെ നിത്യ ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗം തന്നെയായിരിക്കും. അത്തരം ശീലങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാനാകാത്തവരാകും മിക്കവരും. ദിവസം തുടങ്ങുന്നത് മുതല്‍ വൈകുന്നേരം വരെയുള്ള സമയത്തിനുള്ളില്‍ രണ്ടോ മൂന്നോ കപ്പ് കാപ്പിയോ ചായയോ എല്ലാം നമ്മള്‍ അകത്താക്കാറുണ്ട്. എന്നാല്‍,അമിതമായി ചായയോ കാപ്പിയോ കഴിക്കുന്നത് അത്ര ആരോഗ്യകരമല്ലെന്നാണ് വിദഗ്ദര്‍ പറയുന്നത്. അങ്ങനെ കാപ്പി, അമിതമാവുകയാണെങ്കില്‍ നമ്മളില്‍ സംഭവിക്കാവുന്ന അഞ്ച്…
ജീരകവെള്ളം ശീലമാക്കാം; ഗുണങ്ങള്‍ നിരവധി!
ഔഷധ ഗുണവും, പോഷക ഗുണവും ഏറെയുള്ള ജീരകത്തിന് നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഏറെ പ്രാധാന്യമുണ്ട്‌. ജീരകം, ശ്വേതജീരകം (വെളുത്തത്), കൃഷ്ണജീരകം (കറുത്തത്), സ്ഥൂലജീരകം (പെരുംജീരകം), പീതജീരകം (മഞ്ഞജീരകം) എന്നിങ്ങനെ 4 വിധത്തിലുണ്ട്. ജീരകത്തിന് അനവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ആന്റി ഓക്സിഡന്റിന്‍റെ കലവറയായ ജീരകം ആരോഗ്യദായിനിയാണ്. രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവും ഉണ്ട് ജീരകത്തിന്. ആന്‍റിസെപ്‌റ്റിക് ഗുണമുള്ളതിനാല്‍ ജലദോഷം അകറ്റുന്നതിന് സഹായിക്കും….
മാനസിക സമ്മര്‍ദ്ദംകുറയ്ക്കാം; ഇതാ ചില കുറുക്ക് വഴികള്‍
ചെറിയ കുട്ടികള്‍ മുതല്‍ പ്രായമായവര്‍ വരെ മാനസിക സമ്മര്‍ദ്ദത്തിന്റെ പലവിധ ലക്ഷണങ്ങളെ നേരിടുന്നവരാണ്. നമ്മളില്‍ മിക്ക ആളുകളും ഒന്നല്ലെങ്കില്‍ മറ്റൊരു തരത്തില്‍ സമ്മര്‍ദ്ദങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകുന്ന ദൈനംദിന ജീവിത സാഹചര്യങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നവരാണ്. ജോലിസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങള്‍, പഠനഭാരം, വീട്ടിലെ കാര്യങ്ങള്‍, ബന്ധങ്ങളിലെ വിള്ളലുകള്‍ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാവുന്ന സമ്മര്‍ദ്ദങ്ങളില്‍ നിന്നും രക്ഷനേടാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. മാനസിക സമ്മര്‍ദ്ദത്തെ നേരിടാനുള്ള…
വെറുംവയറ്റില്‍ ഗ്രീന്‍ ടീ കുടിക്കരുത്;പതിയിരിക്കുന്നത് വലിയ അപകടം!
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്ന മിക്കവരും പതിവായി കഴിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഗ്രീന്‍ ടീ. പലപ്പോഴും രാവിലെ എഴുന്നേറ്റയുടന്‍ കഴിക്കുന്ന ചായയ്ക്ക് പകരമായി ഗ്രീന്‍ ടീ കുടിക്കുന്നവരുമുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഉറക്കമുണര്‍ന്ന്, വെറുംവയറ്റില്‍ ഗ്രീന്‍ ടീ കഴിക്കുന്നത് അത്ര നല്ലതല്ലെന്നാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധര്‍ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ഗ്രീന്‍ ടീയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ‘ടാന്നിന്‍’ വയറ്റിനകത്തെ ആസിഡ് അംശം വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് വയറുവേദനയ്ക്കും ഛര്‍ദ്ദിക്കുമെല്ലാം കാരണമാകും. ഈ…
കുട്ടികൾ സമയത്തിന് ഉറങ്ങാത്തത് പ്രശ്നമാകുന്നുണ്ടോ; വേഗത്തില്‍ ഉറക്കാൻ ഇതാ ചില കുറുക്ക് വഴികൾ!
നല്ല ആരോഗ്യത്തിന് മതിയായ വിശ്രമവും ഉറക്കവും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഓരോ പ്രായത്തിലും ഉറക്കത്തിന്റെ അളവും ആവശ്യകതയും വ്യത്യസമാണ്. ചെറിയ കുട്ടികള്‍ കൂടുതല്‍ ഉറങ്ങുന്നു. പ്രായമായവര്‍ കുറച്ചും. പ്രായം കൂടിവരുമ്പോള്‍ ഉറക്കത്തിന്റെ സമയം കുറഞ്ഞു വരുന്നതായി കാണാം. കുട്ടികളില്‍ ഉറക്കക്കുറവ് അവരുടെ ബുദ്ധിവികാസത്തെ തന്നെ ബാധിച്ചേക്കാം. രാത്രിയില്‍ ക്യത്യസമയത്ത് ചില കുട്ടികള്‍ ഉറങ്ങാറില്ല. വെെകി ഉറങ്ങുകയും രാവിലെ നേരത്തെ…
ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക; ഇല്ലെങ്കിൽ മുടി കൊഴിച്ചില്‍ രൂക്ഷമാകും
സ്ത്രീകളെയും പുരുഷന്‍മാരെയും ഒരു പോലെ അലട്ടുന്ന പ്രശ്നമാണ് മുടി കൊഴിച്ചില്‍. മുടി കൊഴിച്ചിലില്‍ നമ്മള്‍ കഴിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങല്‍ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് കൂടുതല്‍ അടങ്ങിയ വറുത്ത ആഹാരങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നതും മുടി കൊഴിച്ചിലിന് കാരണമാകും. ഓയില്‍ ചേര്‍ത്തുണ്ടാകുന്ന പലഹാരങ്ങളും ആഹാരങ്ങളും അമിതമായി കഴിക്കാതിരിക്കുക. കൃത്രിമ നിറം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും, പ്രൊസസ്ഡ് ഭക്ഷണങ്ങളും, കെമിക്കല്‍ അടങ്ങിയ…
സ്ത്രീകള്‍ ഉലുവ കഴിക്കണമെന്ന് പറയുന്നതെന്തുകൊണ്ട്; ആ കാരണം ഇതാണ്!
ഉലുവ പ്രധാന ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിയ്ക്കില്ലെങ്കിലും ഭക്ഷണചേരുവകളില്‍ പെട്ട ഒന്നു തന്നെയാണ്. പല ഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്കും രുചി വര്‍ദ്ധിപ്പിയ്ക്കാന്‍ ഇത് ഏറെ നല്ലതാണ്. സ്വാദ് അല്‍പം കയ്ക്കുമെങ്കിലും ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നു തന്നൊണ് ഉലുവ. ഉലുവ ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനുമെല്ലാം ഒരേ പോലെ ഗുണകരമാണ്.ദിവസവും വെറും വയറ്റിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ഉലുവ വെള്ളം കുടിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങൾ ചെറുതൊന്നുമല്ല. ഇതിൽ ഫോളിക്…
അധികമായാല്‍ പപ്പായയും ദോഷം! അറിയാം പപ്പായയിലെ ഗുണവും ദോഷവും!!
നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള പഴവര്‍ഗങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് പപ്പായ. വളരെ പെട്ടെന്ന് ദഹിപ്പിക്കാന്‍ കഴിയും എന്നതുള്‍പ്പെടെ നിരവധി ആരോഗ്യ നേട്ടങ്ങളാണ് പപ്പായക്കുള്ളത്. ചിലര്‍ ഇത് വെറും വയറ്റില്‍ കഴിക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോള്‍ ചിലര്‍ ഇതിനെ സാലഡ് ആയോ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കൂടെയോ കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ട്. ആന്റി ബാക്ടീരിയയും ,ആന്റി ഫംഗല്‍ ഗുണങ്ങളും പപ്പായയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഏവര്‍ക്കും അറിയാവുന്ന കാര്യമാണ്. ഡെങ്കിപ്പനിയെ…
കൈകള്‍ എപ്പോഴും തണുത്തിരിക്കാറുണ്ടോ; എങ്കില്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക
ഏത് കാലാവസ്ഥയാണെങ്കിലും ചിലരുടെ കൈകള്‍ എപ്പോഴും തണുത്തിരിക്കാറുണ്ട്. സമയക്കുറവും തിരക്കും കാരണം പലരും ഇതു ഒരു വലിയ എടുക്കാറില്ല. നമ്മള്‍ അത് ശ്രദ്ധിക്കാതെ വിടുമ്പോഴാണ് പലപ്പോഴും പ്രശ്നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകുന്നത്. അനീമിയ അഥവാ വിളര്‍ച്ചയുണ്ടാകുന്ന സാഹചര്യത്തില്‍ കൈകള്‍ എപ്പോഴും തണുത്തിരിക്കാന്‍ സാധ്യതയുണ്ട്. വിറ്റാമിന്‍ ബി-12ന്റെ കുറവും കൈകള്‍ തണുപ്പിച്ചേക്കും. തൊലിയോ തൊലിക്കടിയിലുള്ള കലകളോ തണുത്തുറഞ്ഞ് കെട്ടുപോകുന്ന അവസ്ഥയാണിത്….
മല്ലിയില ആഹാരത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താം; ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നിരവധി!
നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഇലക്കറികള്‍ പൊതുവേ ഏറെ നല്ലതാണ്. നാരുകളുടെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ് ഇവ. കേരളത്തിന് പുറത്ത് സര്‍വസാധാരണയായി ഉപയോഗിയ്ക്കുന്ന ഒന്നാണ് മല്ലിയില. കറികളിലും മറ്റും ഉപയോഗിയ്ക്കുന്ന മല്ലി വളരുന്ന അതേ ചെടി തന്നെ. പ്രത്യേക സ്വാദും മണവുമുള്ള ഇത് ആഹാരത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നതു കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങള്‍ ചെറുതല്ല.മല്ലിയിലയില്‍ തിയാമൈന്‍, വിറ്റാമിന്‍ സി, റിബോഫ്ലാവിന്‍, ഫോസ്ഫറസ്, കാല്‍സ്യം, ഇരുമ്പ്,…
വരണ്ട ചര്‍മ്മമുള്ളവരാണോ; ഭക്ഷണ ക്രമത്തിൽ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം!
ചര്‍മ്മ സംരക്ഷണം ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയില്‍ ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ വരണ്ട ചര്‍മ്മത്തിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുകയാണെങ്കില്‍ ചര്മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്താം. വരണ്ട ചര്‍മ്മമുള്ളവര്‍ വെള്ളം ധാരാളം കുടിക്കണം. ഇത് ചര്മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. വരണ്ട ചര്‍മ്മക്കാര്‍ ഡയറ്റില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇവയാണ്. വിറ്റാമിന്‍ സിയും മറ്റ് ആന്റി…
സണ്‍ഫ്‌ളവര്‍ ഓയിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണോ; അറിയാതെ പോകരുത് ഈ ദോഷവശങ്ങള്‍!
പാചകത്തിനായി നാമെല്ലാവരും ഉപയോഗിക്കാറുള്ള ഒന്നാണ് സണ്‍ഫ്‌ളവര്‍ ഓയില്‍. സാലഡുകള്‍ ഉണ്ടാക്കാനും, വറുക്കാനും ഒക്കെയായി നാം നിത്യവും സണ്‍ഫ്‌ളവര്‍ ഓയില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നവരാകും നമ്മൾ. വിറ്റമിന്‍ ഇ യും ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുള്ള സണ്‍ഫ്‌ളവര്‍ ഓയില്‍ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് തന്നെയാണ് നാം ധരിച്ചിരുന്നത്. എന്നാല്‍ നല്ല വശങ്ങള്‍ക്കൊപ്പം തന്നെ ദോഷ വശങ്ങളും ഉണ്ട് സണ്‍ഫ്‌ളവര്‍ ഓയിലിന്. സണ്‍ഫ്‌ളവര്‍ ഓയിലില്‍…
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ അത്താഴം ഒഴിവാക്കല്ലേ;വലിയ അപകടമാകും!
അമിത വണ്ണവും ശരീര ഭാരവും ചിലരെയെങ്കിലും അലട്ടാറുള്ള പ്രശ്നമാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ പലരും അത്താഴം ഒഴിവാക്കുന്നത് സര്‍വ സാധാരണമാണ്. പക്ഷേ ചില സാഹചര്യങ്ങളില്‍, അത്താഴം ഒഴിവാക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ ഭാരം കുറയുന്നതിന് പകരം വര്‍ദ്ധിക്കാന്‍ തുടങ്ങും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ അത്താഴം കഴിക്കാത്തത് ഒരു നല്ല ഓപ്ഷനല്ല. ഇതുമൂലം, ശരിയായ ഉറക്കം ലഭിക്കാത്തതിനാല്‍, ശരീരത്തില്‍ വിറ്റാമിനുകളുടെയും…
വെജിറ്റേറിയന്‍ മാത്രം കഴിക്കുന്നവര്‍ക്കും ഇനി ചിക്കന്‍ കഴിക്കാം; പരീക്ഷിക്കാം ഈ പുത്തന്‍ വിദ്യ
ചിക്കൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ കുറവായിരിക്കും. എന്നാൽ മത്സ്യവും മാംസവും ഒക്കെ ഇഷ്ട്ടപ്പെടാത്തവയും കുറവല്ല. എന്നാൽ ചിക്കന്റെ രുചി ഒന്നറിയാൻ അത്തരക്കാർക്ക് താല്പര്യം ഉണ്ടാകില്ലേ.. എന്നാൽ ഇനി ചിക്കൻ കഴിക്കാതെ തന്നെ ചിക്കന്റെ രുചി അറിയാം. എങ്ങനെയെന്നല്ലേ…ചെടികളില്‍ ഉല്‍പാദിപ്പിച്ച കോഴിയിറച്ചി ഗള്‍ഫില്‍ പരിചയപ്പെടുത്തിയിരിക്കുകയാണ് സിങ്കപ്പൂരിലെ ഒരു സ്ഥാപനം. കൂടാതെ സൗജന്യമായി തന്നെ ഇതിന്‍റെ രുചി അറിയാനും സൗകര്യം ഓര്‍ക്കിയിട്ടുണ്ട്….
ചിക്കന്‍ വാങ്ങുമ്പോള്‍ ഈ കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക; ഇല്ലെങ്കിൽ വലിയ അപകടം !
മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട്ട ഭക്ഷണമാണ് ചിക്കന്‍. മലയാളിയുടെ ഭക്ഷണ ശീലത്തിന്‍റെ ഭാഗം തന്നെയായി ചിക്കൻ മാറി. ഭക്ഷണ ആവശ്യത്തിനായി നാടന്‍ കോഴിയാണു മികച്ചതെങ്കിലും നമുക്കു കൂടുതലായി ലഭിക്കുന്നതു ബ്രോയ്‌ലര്‍ ചിക്കനാണ്.ബ്രോയ്‌ലര്‍ ചിക്കന്‍ സൂക്ഷിച്ചു വാങ്ങിയില്ലെങ്കില്‍ അതു നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം തന്നെ തകര്‍ക്കും. ചിക്കനിലെ വെളുപ്പുവരയാണു പ്രശ്നം. മസില്‍രോഗം ബാധിച്ച ചിക്കനിലാണ് ഈ വെളുത്തവര കാണുന്നതെന്നു പറയുന്നു. ഈ…
പ്രമേഹ രോഗികൾ നിർബന്ധമായും കഴിക്കേണ്ട പത്ത് ഭക്ഷണങ്ങൾ
ജീവിതശൈലീ രോഗമാണ് പ്രമേഹം.എന്ത് കഴിക്കാം? എന്ത് കഴിക്കരുത്? എന്നതിലൊക്കെയുള്ള അറിവില്ലാത്തത് പ്രമേഹ രോഗികളെ ബുദ്ധിമുട്ടിലാക്കും. ചിട്ടയായ വ്യായാമം പിന്തുടരുകയും ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിൽ കാര്യമായ മാറ്റങ്ങൾ കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്‌താൽ ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം നിയന്ത്രണവിധേയമാക്കാം.ശരീരത്തിലെ പോഷക ഘടകങ്ങളുടെ ആവശ്യകത മനസ്സിലാക്കി ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വ്യത്യാസം കൊണ്ടുവരികയാണ് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത്. പലരുടെയും ധാരണ അരി ആഹാരങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിയാൽ പ്രമേഹം നിയന്ത്രണവിധേയമാക്കാം…