Flash News
Archive

Tag: Onion

ജലദോഷം മാറാന്‍ അത്യുത്തമം ഈ ഉള്ളി – തേന്‍ സിറപ്പ്

തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുടെ സഹയാത്രികനാണ് പലപ്പോഴും ജലദോഷം. തുമ്മല്‍, ചുമ, കഫക്കെട്ട്, തലവേദന, മൂക്കടപ്പ് എന്നിവയെല്ലാം ജലദോഷത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളാണ്. ജലദോഷത്തെ ഒരു കൈ അകലെ നിര്‍ത്താന്‍ അത്യുത്തമമാണ് ഉള്ളി – തേന്‍ സിറപ്പ്. ഉള്ളി – തേന്‍ സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കാനായി ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ഒന്നോ രണ്ടോ വലിയ ഉള്ളി ചെറുതീയില്‍ ധാരാളം തേന്‍ ചേര്‍ത്ത് തിളപ്പിക്കുക. രണ്ട്…

ദിവസേന ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉള്ളിയിലുണ്ട് നമ്മള്‍ അറിയാത്ത ചില ഗുണങ്ങള്‍

നമ്മുടെ വീടുകളിൽ ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യ പദാര്‍ത്ഥമാണ് ഉള്ളി. ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കാതെ നാം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങള്‍ പൊതുവേ വളരെ കുറവാണ്. ഉള്ളിക്ക് കറികളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല, അവയ്ക്ക് വേറെയും നമ്മൾ അറിയാതെ പോയ ഗുണങ്ങള്‍ ഉണ്ട്. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതു മുതൽ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ ഭേദമാക്കാൻ വരെ ഉള്ളിയെ കൊണ്ട് കഴിയും എന്നാണ് ഇപ്പോൾ…